Σελήνιο: Τα Οφέλη του στην Υγεία
To σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο σημαντικό για την ανθρώπινη υγεία. Αντικαθιστά το θείο για να σχηματίσει μεγάλο αριθμό οργανικών ενώσεων σεληνίου, ιδίως την σεληνοκυστεϊνη. Βρίσκεται φυσικά στα ζωικά προϊόντα και στις καλλιέργειες. Ενώ, είναι απαραίτητο μόνο σε μικρές ποσότητες, τα οφέλη του στην υγεία είναι πάρα πολλά, καθώς εμπλέκεται σε πολλές διεργασίες στο σώμα. Σελήνιο […]